Envie de dégustez nos bières sur Lorient ?
Rendez-vous à LA TRUIE ET SA PORTEE
Découvrez nos bières
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Bière bretonne de caractère, aux notes maltées légères. L'amertume ne vient qu'en soutien et laisse la place à des arômes à dominante florale et doucement épicés.
Bière bretonne ambrée, au caractère malté soutenu, procurant chaleur et longueur en bouche sur des arômes de miel et de fruits secs.
Bière IPA, à l'amertume prononcée, qui diminuera selon le temps de garde. Houblonnée à cru, elle offre des saveurs agrumées rafraîchissantes.
Bière brune bretonne, brassée à partir de malt d'orge torréfié, offrant à la bière un parfum léger de cafe et de pain grillé. Les houblons apportent une amertume douce, faiblement épicée.
Bière bretonne triple, douce et légèrement maltée. Elle procure rondeur et miel en première intention, puis laisse éclater chaleur et puissance aromatique en fin de bouche
Depuis 2024, la Micro-Brasserie artisanale du Chien Fou brasse paisiblement sa bière sur les bords de la Laïta à Rédéné dans le Finistère. Il s’agit d’une structure à taille humaine : nous brassons sur des cuves de 500 litres, soit un volume d’environ 18 000 litres par an.
Nous proposons des bières bretonnes de caractère, à base d’ingrédients biologiques, cultivés et transformés en Bretagne. Les bières sont disponibles en bouteilles de 33 cl, 75 cl et en fut de 20 litres avec mise à disposition d’une tireuse pour vos événements.